Польза и вред кофе
![]() | Информация, предоставленная в статье, не может быть использована для постановки диагноза, назначения лечения и не заменяет консультацию врача. |

Кофе – ароматный напиток, который любят большинство жителей Украины. Однако данных о его вреде и пользе довольно много. Разобраться, где правда, а где ложь, без помощи специалистов может быть сложно.
Одни утверждают, что основной вред кофе для зубов – это негативное воздействие на эмаль, которая от него желтеет. Другие, в свою очередь, уверены в том, что напиток, наоборот, предотвращает развитие кариеса. Что же является правдой? Давайте поговорим об этом детальнее.
Позитивные факторы влияния кофе
Натуральный бодрящий напиток занимает лидирующие позиции в рационе многих людей. При нормированном употреблении он оказывает положительное воздействие на организм здорового человека.
Основная польза кофе для зубов заключается в том, что он (в умеренных количествах):
- предотвращает развитие воспалений, благодаря наличию в составе антиоксидантов;
- положительно влияет на снижение атрофии зубной костной ткани;
- предотвращает образование кариеса, благодаря бактерицидным свойствам;
- препятствует развитию раковых клеток в горле и ротовой полости.
Кроме того, напиток не разрушает эмаль, поскольку не содержит кислот.
Стоит отметить, что такое влияние на организм наблюдается при употреблении именно натурального кофе, а не его растворимых аналогов. Пользу и вред других продуктов, которые добавляют в напиток (сахар, молоко, сливки и т. д.), нужно рассматривать отдельно.
Негативные факторы влияния кофе
Все хотят иметь белоснежную улыбку, но при этом не готовы отказываться от повседневных привычек. Большинство людей периодически замечают налет на зубах от чая и кофе, поэтому смело утверждают, что эти напитки попросту наносят вред, а их употребление нужно минимизировать. В этом есть зерно истины.
Среди негативных факторов влияния кофе на зубы можно отметить:
- изменение цвета эмали. Поскольку на зубах есть микротрещины, частицы напитка забиваются в поры. Поэтому, чтобы предотвратить негативное влияние на эмаль, необходимо придерживаться тщательной гигиены;
- разницу температур. Это одна из самых распространенных причин разрушения эмали;
- активизацию кариозных процессов в связи с наличием в составе глюкозы.
Как видите, этот бодрящий напиток может быть как полезным, так и вредным для организма.
Стоит отметить, что, для того чтобы нейтрализовать кофеин, содержащийся в 1 чашке, организм высвобождает 40 мг кальция. Соответственно, чрезмерное употребление кофе наносит вред организму. И важно контролировать норму кальция!
Пол/возраст | Суточная норма Ca (мг) |
До 10 лет | 700 |
Беременные и кормящие женщины | 1400-1500 |
Подростки | 1100-1200 |
Мужчины | 900-1000 |
Женщины | 1000-1400 |
Чтобы получать пользу от употребления кофе, необходимо восполнять запасы кальция. В ином случае он будет наносить вред не только зубам, но и здоровью в целом.
Как предотвратить потемнение эмали
Чтобы употребление кофе приносило только пользу, необходимо минимизировать его негативное воздействие на зубы. Для этого следует придерживаться таких рекомендаций:
- уменьшить количество сливок и сахара;
- не допускать появления микроповреждений на эмали (следить за гигиеной полости рта);
- не пить горячий кофе, избегая при этом резких температурных перепадов;
- после его употребления прополаскивать ротовую полость водой;
- использовать зубную нить для тщательного очищения межзубных промежутков.
Придерживаясь вышеперечисленных советов, можно смело употреблять кофе, и зубы будут оставаться белыми и ухоженными. Если есть необходимость в их дополнительной чистке, стоит обратиться за помощью к специалистам, которые проведут отбеливание и сделают улыбку еще лучезарнее.
Вопрос: Если желтеют зубы после регулярного употребления кофе в больших количествах, можно использовать специальные полоски для их отбеливания?
Ответ: Тусклый и желтоватый оттенок зубов после употребления кофе образуется по причине того, что пигментные молекулы оседают в порах эмали, что и приводит к ее окрашиванию. Со временем по краю десны может образовываться темный ореол, в котором скапливаются болезнетворные бактерии. Отбеливающие полоски не обладают доказанной эффективностью. Единственный безопасный способ, позволяющий удалить зубной камень и налет, – профессиональная чистка в кабинете стоматолога. Самостоятельно решить проблему, без вмешательства специалистов, не представляется возможным и опасно.

